Nan dènye ane sa yo, avèk devlopman rapid endistri alimantè a, ansanm ak amelyorasyon kontinyèl mache konsomatè a, endistri anbalaj manje a te inogire yon nouvo tandans devlopman, pa egzanp, nouvo materyèl anbalaj ka reyalize degradasyon vèt, diminye "polisyon blan"; anbalaj entelijan ka kontwole tanperati manje a, ka reyalize trasabilite sous la, ka idantifye kontrefason, elatriye, pou pote konsomatè yo yon eksperyans fè makèt diferan.

Ki tandans devlopman nan endistri anbalaj manje a?

Vèt:

"Anbalaj vèt" la rele tou "anbalaj dirab", an brèf, "resiklab, fasil pou degrade, lejè". Kounye a, gen de pli zan pli peyi ak rejyon nan mond lan ki ap eseye limite oswa entèdi itilizasyon pwodui plastik nan diferan fason, anplis itilizasyon "papye olye de plastik", pou diminye "polisyon blan" anplis itilizasyon nouvo materyèl anbalaj (tankou byomateryèl) epi endistri a vin tou ap eksplore direksyon.

Sa yo rele byomateryèl yo refere a itilizasyon byoteknoloji, sibstans vèt oswa natirèl ki trete an materyèl pou aplikasyon anbalaj. Nan kèk peyi Ewopeyen yo, yo te kòmanse itilize fim grès, pwoteyin, elatriye kòm materyèl anbalaj manje, tankou yon brasri nan Denmark pou devlope yon boutèy fib bwa, ki itilize materyèl anbalaj ki pi respekte anviwònman an pou reyalize degradasyon vèt. Nou ka wè ke materyèl anbalaj byolojik yo gen yon pèspektiv trè laj, yo pral aplike nan lavni nan divès domèn.

Divèsite fonksyonèl

Avèk devlopman rapid endistri anbalaj la, ansanm ak bezwen divèsifye mache konsomatè a, anbalaj manje ap deplase nan direksyon divèsifikasyon fonksyonèl, ki gen ladan lwil, imidite, fraîcheur, baryè segondè, anbalaj aktif ... Genyen tou teknoloji etikèt entelijan modèn, tankou kòd QR, blockchain anti-kontrefason, elatriye, ki jan yo konbine avèk anbalaj tradisyonèl yo, men tou lavni anbalaj manje a Tandans devlopman endistri a.

Dapre sa m konprann, prensipal teknoloji prezèvasyon pwodui fre yon konpayi itilize se nanoteknoloji anbalaj prezèvasyon. Dapre pèsonèl ki konsène yo, itilizasyon nanoteknoloji bwat anbalaj inòganik vèt, ki pa toksik e san gou, non sèlman ka anpeche bwat manje (tankou fwi ak legim) respire, men tou, absòpsyon gaz fwi ak legim yo deyò, pou kontwole tanperati entèn la, epi pwolonje dire lavi fwi ak legim yo sou etajè. Anplis de sa, tout pwosesis transpò a, san okenn febrifuj, jwe yon wòl tou nan ekonomize enèji.

An sekirite epi fyab

Jan nou konnen, manje pa ka separe de anbalaj la, epi pifò materyèl anbalaj yo an kontak dirèk oswa endirèkteman ak pwodwi a. Twòp rezidi sibstans danjere nan anbalaj manje a, sa ki ka lakòz migrasyon manje a epi lakòz ensidan sekirite alimantè ki rive plizyè fwa.

Anplis de sa, fonksyon debaz anbalaj la se pwoteje sekirite manje a. Sepandan, gen kèk anbalaj manje ki pa sèlman pa jwe yon wòl nan pwoteksyon manje a, men tou, paske anbalaj la li menm pa kalifye e li kontamine manje a. Se poutèt sa, lefèt ke materyèl anbalaj manje yo pa toksik e yo pa danjere jwe yon wòl enpòtan nan asire sekirite manje a.

Sa fè kèk jou, yo te aplike nèt yon nouvo estanda nasyonal enpòtan pou materyèl ki an kontak ak manje. Estanda sa a egzije klèman pou materyèl ak pwodwi ki an kontak ak manje yo endike sou pwodwi final la "kontak manje avèk", "anbalaj manje avèk" oswa lòt tèm ki sanble, oubyen enprime ak mete etikèt sou logo bagèt kiyè yo, nan yon sèten mezi, pou pwoteje materyèl anbalaj manje yo. Nan yon sèten mezi, pou pwoteje sekirite materyèl anbalaj manje yo.