Apre plizyè ane nan yon Redesign konplè, Southside Works te atire lokatè soti nan byen lwen ak lajè: krèm sipè glas Jeni a nan Columbus vann kèk nan krèm nan pi bon nan peyi a, ak Osaka a Kura Sushi Sushi Bar sèvi transporteur sushi.
"Envite yo ka gade pou pi devan pou sistèm doub-pil CONVEYOR nou an, robo livrezon dlo, prim pou manje susi ak plis ankò," di Lauren Murakami, direktè nan PR ak medya sosyal nan Kura.
Metòd liy asanble a byen adapte ak metodikman fè susi, e li te yon konsèp solid pou plizyè ane nan Japon ak lòt kote.
Jeni a finalman louvri premye kote Pittsburgh li nan Bakery Square ane sa a, ak kote a Sid Side yo dwe dezyèm li yo.
Anvan li te vin yon tandans, Jeni a te fè krèm glase ak etranj, gou inik pou moun ki vle gade pi lwen pase vaniy ak mant chokola. Gou aktyèl yo gen ladan karamèl melon, Golden Nectar ("gou tankou bato karamèl nan solèy la ete"), an poud jele beye, bagel, ak segondè senk ba chokola. Sepandan, parfen yo toujou ap vini ak pral, se konsa gen toujou yon bagay nouvo yo dekouvri.
Kura a k ap vire susi ba ak Jeni a sipè glas krèm yo dwe louvri nan 2023 nan biwo nan bwat (ansyen Southside Works sinema a). Southside Travo Pwopriyetè Someraroad ak Devlopman patnè HOK pral transfòme teyat la nan yon bilding Klas A Biwo nan 2021.
Lòt pwojè vini nan Southside Works gen ladan yon nouvo pak chen ak levité enplikasyonJwi, ki se kounye a louvri, ak yon kantite restoran modilè byento yo louvri nan kare a vil. Pins mekanik (ba/biyar/konsèp jwèt) se pwograme yo louvri mwa pwochen. Ze a takte ak kafe Choudrant yo kounye a mete ajou konsèp jwenti yo, ki se pwograme yo louvri nan kòmansman 2023.
Pak la, yon devlopman 247-inite neglijans larivyè Lefrat la Monongahela, tou dènyèman te kòmanse konstriksyon sou Southside Travo.
Michael Machoski se yon ekriven ak jounalis ak 18 ane eksperyans nan ekri sou tout bagay soti nan nouvèl devlopman, manje ak sinema nan atizay, vwayaj, liv ak mizik. Li rete nan Greenfield ak Shauna madanm li ak pitit gason 10 ane yo.